Käisin taas söömas “Taevas”
Seekord võtsin proovida kanawrapi. See oli imemaitsev, need komponendid
sobisid omavahel väga hästi kokku. Wrapi tegi mahlaseks sinna lisatud piri piri
kaste ning värskust lisas tomat, kurk ning jääkapsas. Olin oma valikuga rahul
ning sööks seda teinekordki. Lisaks meeldib mulle selle söögikoha juures
imeline teenindus. Ollakse väga sõbralikud ning toredad. Mulle meeldib käia
seal aega veetmas ning nautimas head sööki.
Kõige klassikalisem toorjuustukook sobib igale maitsele. Nii neile, kes eelistavad magusamat, kui ka neile kellele nii magus ei meeldi. Mulle meeldib väga rakendus Pinterest, kus ma saan inspiratsiooni erinevate kookide ja tortide kaunistamisel. Kuna tavaline toorjuustu kook on välimuse poolest igav saab selle muuta eriliseks kaunistades kook värskete marjadega, lisades šokolaadi ja muud mis teeb koogi heaks. Koogi retsept: Täidis: 8 Digestive küpsist 50 g sulatatud võid 75 g suhkrut 2 muna 400 g toorjuustu 0.5 tl vanilliekstrakti või 1 tl vanillisuhkrut Kate: 100g tumedat šokolaadi 50 g vahukoort Sega purustatud küpsised ja sulatatud või. Suru küpsisepuru 22-24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale. Pane külmkappi ootele. Valmista täidis. Sega kõik ained omavahel, soovi korral vahusta kergelt mikseriga. Vala täidis küpsisepõhjale ja küpseta 180 kraadises ahjus 25-30 minutit, kuni mass on enam-vähem hüübinu...